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Auszubildende im Hotel- und Gaststättengewerbe (Grundstufe)

Berufsausbildung

Mögliche Ausbildungsberufe des Hotel- und Gaststättengewerbes:

  • Fachkraft Küche
  • Fachkraft Gastronomie
  • Koch/ Köchin
  • Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie
  • Fachmann/-frau für Systemgastronomie
  • Hotelfachmann/-frau

 

Berufsbegleitende Schule

im Rahmen der dualen Ausbildung in Schule und Betrieb.
Der Besuch der Grundstufe ist Voraussetzung für den Unterricht in den Fachstufen I und II an den zuständigen Landesberufsschulen im 2. und 3. Ausbildungsjahr.

Aufnahmebedingung: Ausbildungsvertrag in einem der oben genannten Berufe.

Anmeldung: Anmeldeformular

Dauer: Jahr, maximal 12 Blockwochen, verteilt auf 2 Unterrichtsabschnitte. 

Blockplan: Schulferien-Blockplan-Informationen

Azubiportal - allgemeine Informationen und Hilfestellungen rund um die Ausbildung: [pdf]

 

 

 

DSB

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