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Auszubildende im Hotel- und Gaststättengewerbe (Grundstufe)
Berufsausbildung
Mögliche Ausbildungsberufe des Hotel- und Gaststättengewerbes:
- Fachkraft Küche
- Fachkraft Gastronomie
- Koch/ Köchin
- Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie
- Fachmann/-frau für Systemgastronomie
- Hotelfachmann/-frau
Berufsbegleitende Schule
im Rahmen der dualen Ausbildung in Schule und Betrieb.
Der Besuch der Grundstufe ist Voraussetzung für den Unterricht in den Fachstufen I und II an den zuständigen Landesberufsschulen im 2. und 3. Ausbildungsjahr.
Aufnahmebedingung: Ausbildungsvertrag in einem der oben genannten Berufe.
Anmeldung: Anmeldeformular
Dauer: Jahr, maximal 12 Blockwochen, verteilt auf 2 Unterrichtsabschnitte.
Blockplan: Schulferien-Blockplan-Informationen
Azubiportal - allgemeine Informationen und Hilfestellungen rund um die Ausbildung: [pdf]
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